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la formation de CAP Pâtisserie
Vous sentez en vous naître l'âme d'un futur pâtissier ? Vous souhaitez faire de votre quotidien la fabrication de Paris-Brest, de baba au rhum et autres délicieux gâteaux ? Si cette vocation vous est destinée, le CAP pâtisserie est une étape importante pour votre métier.
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À la fois artisan et artiste, le métier de pâtissier suscite de nombreuses vocations. Le CAP Pâtissier est le diplôme incontournable pour devenir un professionnel de la pâtisserie et faire carrière dans ce domaine.
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L'École de Boulangerie et de Pâtisserie de Paris prépare les adultes en reconversion, ou en réorientation professionnelle, au CAP Boulanger. La formation se déroule en partie à l'École et en partie en entreprise. La formation permet d'accéder à des postes tels qu'ouvrier boulanger ou...
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